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    崩壊寸前の老舗食堂を救え! 〜100年の昭和遺産を未来へ。祖父と孫の挑戦〜

    創業100年、国の登録有形文化財に指定された老舗洋食店「パリー食堂」が危機に瀕しています。耐震診断で明らかになった崩壊の危険性。修繕費用は4,000万円。昭和の...

    FUNDED
    現在16,610,000円
    支援者1,529人
    残り終了

    南知多の自然と伝統文化を舞台に、一夜限りの“祝祭” コンサートをみんなで作りたい

    “祝祭”を、もう一度この町に。南知多の自然と伝統文化を舞台に、一夜限りの祝祭コンサートを開催します。開催日時:2025年10月4日(土) 開催場所:南知多町総合...

    SUCCESS
    現在1,857,000円
    支援者173人
    残り終了

    “麹蓋”から“麹室”へ、発酵文化をハンバーガーで伝えたい

    3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...

    SUCCESS
    現在2,354,900円
    支援者206人
    残り終了