


創業100年、国の登録有形文化財に指定された老舗洋食店「パリー食堂」が危機に瀕しています。耐震診断で明らかになった崩壊の危険性。修繕費用は4,000万円。昭和の...
“祝祭”を、もう一度この町に。南知多の自然と伝統文化を舞台に、一夜限りの祝祭コンサートを開催します。開催日時:2025年10月4日(土) 開催場所:南知多町総合...
3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...