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愛媛県・中島で、ポニーとのふれあいと農業体験ができる場所をつくります。 自家製の馬糞堆肥を使った資源循環型の農業に挑戦しながら、 “耕作放棄地”だった土地に柑橘...

栃木県足尾地区で「何も加えず、何も引かず」を大切にハチミツを作っています。ハチミツの女王と言われるアカシア蜜。さっぱりしているので和食からスイーツにもマッチ！ご...

フルーツの専門家・原詩織（はらしおり）が、ひとりでも多くの人に国産フルーツの魅力を伝えるため、旬のいちごを詰め込んだボックス「超いちご箱」を企画。現在、イチゴ戦...