前回のプロジェクトで自社製ビールを缶に充填する機械を導入することができました。今回は、調達が不安定な缶の調達の安定化と、コストを下げてより多くの皆さまに澄川麦酒...
ビール好き北大院生による初の定番ビール「北大未来開拓倶楽部ビール」をつくります!消費者目線で飲むシーンに着目したビールづくりをしてきました。今回は、北海道の涼し...
北海道創成にもつながる新たなメディアが誕生!クラフトビールを愛する人たちはもちろんのこと、知らない人でも楽しめて、読めば北海道のクラフトビールを呑みたい、買って...