世界が平和になるために、必要なのは「お互いを知ること」です。料理は、一番身近な異文化コミュニケーションです。これまで支えてくださったみなさん、そして今日はじめて...
2013年に東日本大震災の被災跡地を利活用し、塩害被害に強い二条大麦(ビール大麦)を生育し、地域特産品を創出する「希望の大麦プロジェクト」が始まりました。 地...