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これまでに6回支援しています

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    本業の看護師を辞め、料理人として独立します!

    コロナ禍の2021年「酒場ソレデモヤッパリ」をオープンしオープニングからお店を支えてくれたスタッフが本業の看護師を辞め料理人となり「ソレデモヤッパリ酒と女」をオ...

    SUCCESS
    現在1,123,500円
    支援者116人
    残り終了

    【令和6年能登半島地震】創業238年の酒蔵を守りたい 9代目の挑戦  久世酒造店

    石川県で238年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。コロナ前に経営を引き継ぎましたが売上は半減。昨年末から持ち直すと思われた矢先に震災が起こり、新酒の仕込みの時...

    SUCCESS
    現在6,071,100円
    支援者551人
    残り終了

    【令和6年能登半島地震】創業264年の倒産寸前の 小さな酒蔵オーナー杜氏十代目

    倒産寸前の小さな酒蔵が、能登半島地震でさらに苦境に立たされています。酒米の購入と設備の修繕をしてお酒造りを続けたいと思っています。リターン品として、めったに出回...

    SUCCESS
    現在3,647,500円
    支援者326人
    残り終了

    【助けてください!】20トンのサツマイモが廃棄寸前です。

    うきはカワセミファームの山崎です。福岡県うきは市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛々とした木々に囲まれた環境で甘くて美味しいサツマイモ...

    SUCCESS
    現在756,750円
    支援者220人
    残り終了

    岩手県北上市唯一の酒蔵、創業130周年の記念すべき年に復活へ。

    東日本大震災で半壊し、その後の度重なる震災によって倒壊が進んだ喜久盛酒造の本社蔵。 その被災した土蔵を解体し、新たな製造所を造る為のプロジェクトです。

    FUNDED
    現在2,414,000円
    支援者193人
    残り終了

    愛知7蔵から選抜された匿名醸造家集団が過去最高で二度と造れない貴醸酒造りに挑戦!

    愛知県の名立たるオールスターが揃った匿名醸造家集団が醸す前代未聞の酒造り企画。二期目は愛知県を代表する「7蔵」の醸造家集団が1つの蔵元に集まり密かに貴醸酒を醸し...

    SUCCESS
    現在1,573,720円
    支援者134人
    残り終了