兵庫県西明石にある「天満鮨」が、鮨の世界観が変わる出版プロジェクトをスタート!料理人としての経験を活かし、食材への感謝やお客様との関係性を大切にした「革命の鮨」...
石川県七尾市在住の坂下賀英子です。人生初の著書「子育てママが自分らしく生きる方法〜誰かのせいにしないハレバレ人生への道〜」を出版します。1月1日の能登半島地震を...