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これまでに3回支援しています
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野草食協会～気候変動時代を生き抜く！ 食材としての野草の使い方。
「食」という観点から、みんなが安全な野草食を学べるように、野草食協会を立ち上げました。世界の課題となっている食料難に向けて、正しい野草の見分け方、安全な野草食の...
メンバー13人
「気候変動時代を生き抜く！ 安全な野草食の学びを広めたい」
「食」という観点から、みんなが安全な野草食を学べるように、協会の立ち上げを目指しています。世界の課題となっている食料難に向けて、正しい野草の見分け方、安全な野草...
FUNDED
現在681,000円
支援者69人
残り終了
日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください！
日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
SUCCESS
現在19,514,650円
支援者2,010人
残り終了
