インドカレーと本が交差する世田谷の場所で、食べるだけでなく滞在し、関係が積み上がる体験をつくります。
6年間続けてきた間借り生活に終止符を打ち、東京都内にEMERADA初となる実店舗を作りたいと思います。素材と哲学にこだわったスパイス料理を提供します。一過性のも...