日本茶を、バーテンダーという「表現者」の手で再構築し、 その一杯を“芸術作品”として記録する書籍を制作します。 BARという現場から、日本茶文化の可能性...
2024年3月31日、奈良県吉野郡で亡き祖母が暮らした築110年以上の古民家を改装し飲食宿を開業予定。「古き良き日本の原風景と、心と身体が喜ぶ食事を楽しめるオー...
テニスを通じて子ども達の絆をつくっています。遠征で世界各地を回り、多くの人と触れ合うことで人と関わることの大切さを実感し、YouTubeではできないリアルな体験...