三重県の老舗醤油蔵による伝統的木桶仕込みの白醤油造りの挑戦。木桶で造られる醤油は僅か1%、その中でも白醤油は流通量も生産量も最も少ない貴重な醤油です。長い年月を...
「地域に愛された飲食店の復活支援を通して、<食>の持つ本来の力で地域の人々と企業に貢献する!」事業の第1弾︎!菰野町のあの銘店「饗庭」を復活させます!