島根県雲南市の高校生6名が、ほうれん草を使った栄養満点のベジタブルソース「UNNANベジソー」を開発しました!「お弁当を食べる子ども」と「お弁当を作るお母さん・...
日本百名山「鳥海山」の麓に広がる遊佐町。全国の例にもれずこの町でも少子高齢化によって放置竹林が増えていますが、その問題を美味しく解決するためチップ化し農業資材と...