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旅するパエリアで感じてきた全てを表現する、大自然の中のレストラン「eukaryote（ユーカリオ）」を 大分県九重町飯田高原やまなみハイウェイの道沿いに作ります...

ゼロイチビレッジは、新しい挑戦に取り組む企業や起業家、クリエイターが集い、働き、学び、つながる場を目指しています。2025年3月、地域と全国をつなぐ「シェア型図...

スーパーの店頭に「トマトがない」ってあまり聞きません。 しかも、1年中。この当たり前の裏には「大きなもったいない」があります。 青いトマト、赤く実ったのにちょっ...