淡路島の玉ねぎを生産しておりますが、冷蔵庫が無く破棄しているものもあります。 少しでも皆様に食べて頂きたいと考えプロジェクトを立ち上げています。
熊本県八代市で年間1000トン廃棄されるトマトの廃棄量ゼロを目指しています。美味しいのに捨てられる完熟トマトを使い、トマトジュース嫌いの98.3%が美味しいと答...