今年の秋にイタリアンを開業予定。 地域の方々に喜んでいただけるゆったりと落ち着ける大人の空間と、 美味しい食事を提供したい。 そのためにはどうしても ピザ釜、ス...
温めなくてもおいしいと評判の「ふわもちパン」を考案したBOM協会代表・佐井あかねが自宅でパン作りを仕事にしたい女性にパン製造支援講座を開講。製造に必要な考え方か...