佐渡ヶ島で30年の歴史を持つキムチ専門店「キムチの家」。本場の韓国の味を受け継ぎ、素材にこだわり丁寧に作られたキムチは、多くの人々に愛されています。しかし、人材...
【広島県安芸太田町】県内で最も人口が少なく、高齢化率が50%以上を占める地域に「井仁(いに)の棚田」があります。人口減少や高齢化により年々耕作放棄地が増え続けて...
【災害支援】能登半島地震で崩壊した窯を新たな地・金沢に再建して、古代焼きを後世に残したくこのプロジェクトを立ち上げました。輪島の伝統を残すためどうかどうかご支援...