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    秋田の放置柿を「北限の柿」にブランド化!健康的で美味しい柿の魅力を全国に届けたい

    同じ柿(品種)が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い!という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...

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    現在1,494,400円
    支援者174人
    残り終了

    放置柿の有効活用!秋田の魅力をたっぷり詰め込んだキッチンカー事業を実現したい!

    高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する...

    SUCCESS
    現在1,044,000円
    支援者152人
    残り終了