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これまでに2回支援しています
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イタリアの伝統菓子パネットーネを極めたい
イタリアの伝統菓子パネットーネの文化の保持と認知度を上げ、日本でも一般的に購入ができる文化を広げたい。その為にクオリティの向上と生産の安定を図るため機材を導入し...
SUCCESS
現在2,080,900円
支援者123人
残り終了
日本のチーズのドキュメンタリー映画「フロマージュ・ジャポネ」制作プロジェクト
日本で生産されるチーズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリー映画の制作プロジェクトです。チーズ作りにかける想い、そして原料となる乳を作るための酪農など、日...
SUCCESS
現在3,811,506円
支援者227人
残り終了
