旅するパエリアで感じてきた全てを表現する、大自然の中のレストラン「eukaryote(ユーカリオ)」を 大分県九重町飯田高原やまなみハイウェイの道沿いに作ります...
田能村竹田に代表される豊後南画の再興を目指し,豊後南画の展覧会の開催などにより南画(水墨画)の世界を伝える事業の展開