群馬県嬬恋村の高原特有の寒暖差と肥沃な火山灰土の畑の環境のもと、佐藤恵一師匠考案の「めぐみ農法」を若手農家たちに技術承継しながら、安心・安全で糖度20度超えの甘...
板持農園では温暖化の影響により、規格外となる梨が年々増え、昨年は収穫した梨の約6割が規格外となりました。「梨を1つも無駄にしたくない」という想いから“被害梨”を...