三重県の老舗醤油蔵による伝統的木桶仕込みの白醤油造りの挑戦。木桶で造られる醤油は僅か1%、その中でも白醤油は流通量も生産量も最も少ない貴重な醤油です。長い年月を...
2024年2月26~27日にかけて、青森地方で降り続いた大雪により、ビニールハウスが1棟倒壊してしまった。行政の支援策もなく、再建費用の準備も難しいため、プロジ...