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    福岡の街に、クラフトジンの蒸留所を。

    福岡の街にクラフトジン蒸留所をつくる挑戦です。 私が大好きな福岡の魅力を、 クラフトジンを通して、 県内はもちろん、全国、そして世界へと発信していきます。

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    現在1,860,000円
    支援者41人
    残り27日

    【鳥取】梅津酒造160年の歴史を「書籍」に!次の世代につなぐ酒蔵プロジェクト!

    鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴(つづ)り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...

    SUCCESS
    現在5,261,100円
    支援者461人
    残り終了

    【鳥取】梅津酒造160年の歴史を「書籍」に!次の世代につなぐ酒蔵プロジェクト!

    鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴(つづ)り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...

    SUCCESS
    現在5,261,100円
    支援者461人
    残り終了

    研究者出身の醸造家が辿り着いた、日本酒の新境地。

    本プロジェクトは終了しましたが、米の違いを、酒の違いとして表現したCultivaのどぶろくは現在もネットショップにてご購入いただけます。ご興味のある方は、ぜひこちらからご覧ください。