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博多から世界へ。中華の技術で博多を再構築する店「博多中華」を春吉に。
福岡・春吉に、博多の食文化を中華の技術で再構築する飲食店「博多中華」を開業します。 博多の食材や伝統工芸を取り入れた新しい料理を通して、博多発の本格中華ブラン...
FUNDED
現在1,100,000円
支援者44人
残り終了
福岡・春吉に、博多の食文化を中華の技術で再構築する飲食店「博多中華」を開業します。 博多の食材や伝統工芸を取り入れた新しい料理を通して、博多発の本格中華ブラン...
