私たちは「徳島県ジン」を開発しました。 ボタニカルには、徳島県を代表する柑橘「すだち」を使用。 香り高く、爽やかで、心地よい余韻が残る、地元の魅力をぎゅっと詰め...
天婦羅には天つゆやお塩という概念に変わる、新しい独創的なソースで50年変わらなかった印象を払拭する料理をコンセプトに神保町にオープン!『厨房設備に更に投資し、新...