地方都市・秋田から世界に通用するラグビーチーム作りを目指して活動しています。今シーズンは、目標であるトップイーストA優勝と日本ラグビー最高峰リーグのリーグワン参...
秋田の小京都と呼ばれる、角館のお殿様が鷹狩に出かけた際に獲物を現地でさばき野営で食す際に使われたとされる山椒入りの御狩場焼みそ。文献と口伝で伝わる製法と味の研究...