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能登半島の輪島市で作られる輪島塗は、室町時代から受け継がれてきた日本が世界に誇る伝統工芸品です。今回の震災により多くの工房や店舗が倒壊し輪島塗の職人も大きな被害...

“能登の豊かな海の宝を味わう宿“をコンセプトに運営している宿『山水荘』がこの度の地震により大きな被害を受けました。復旧にかなりの費用と時間を要するため宿を続けら...

・ママのためのチーズケーキ|ママのチーズケーキが本店移転してカフェとランチ営業します ・富山県南砺市福光に食を通して「人」と「表現」が集う場をつくります ・マル...