utakoz
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南伊豆で獲れる「まだ知られていない地魚」をたくさんの人に味わってほしい！
漁で獲れた地魚が「未利用魚」となってしまう現状を変えたい！と立ち上がりました。漁師と食育に取り組む栄養士チームがタッグを組んで、美味しく手軽に食べてもらう調理法...
FUNDED
現在505,000円
支援者86人
残り終了
漁で獲れた地魚が「未利用魚」となってしまう現状を変えたい！と立ち上がりました。漁師と食育に取り組む栄養士チームがタッグを組んで、美味しく手軽に食べてもらう調理法...
