【令和6年能登半島地震】地域の味を守るため、全壊した醤油蔵を再建させたい
創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は...
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現在12,445,500円
支援者769人
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酒粕が宝に変わる食品加工所を稲とアガベが立ち上げ！日本酒と男鹿の未来を創りたい。
廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...
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現在12,058,254円
支援者877人
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京都祇園の居酒屋『遊亀』を継続していきたい‼︎
滋賀の酒蔵岡村本家直営居酒屋『遊亀祇園店』です。大衆居酒屋として皆様に愛され、12年目を迎えました。そんな中新型コロナウィルスの感染拡大により大変な状況に陥って...
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現在1,253,000円
支援者105人
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