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KADOKAWAさまより、4月3日に『世界一やさしい「才能」の見つけ方』の出版が決定しました。せっかくなので、出版に合わせた楽しいお祭りを催すことに。このページ...

県内外のファンに愛された洋食屋の名店【BON赤ひょうたん】が今年度をもって閉店するという。多くの人々の心に刻まれた偉大な料理の数々、その歴史、魂を形にして残した...

全国に700万人と言われる買い物弱者。介護事業所として培ってきた福祉の目線で、私達だからできる買い物支援をしたい、そして新潟から買い物弱者問題を無くす、そんな使...

「建築×本×珈琲」で、新しいニイガタパブリックを創る！ 33席＋カウンター5席のカフェ／イベントスペースを併設した、新しい民間の図書館【異人池建築図書館喫茶店...

Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...

全国緊急事態宣言を受け、カフェがある公園施設も休館となり営業が出来なくなってしまいました。今出来る事。すべき事。料理人の価値って…答えはシンプルで「最高の料理で...