老田屋9代目の老田英司です。多額の負債がある状態から経営を引き継ぎ、様々な取り組みで今後の兆しが見えてきた矢先、大手取引先でのトップ商品が終売に。老田屋創業以来...
客足が戻っているように見える華やかな飲食店も、現実はコロナの第三波で苦境に立たされ、通常繁忙期である忘新年会の予約は【前年比平均85%減】に。時短要請も出されい...