コロナウイルスの影響で、外食産業向け問屋様からの注文皆無。 在庫が無くなる見込みも無く、賞味期限が迫ってくるばかりです。 保管料も嵩むばかりで心が折れそうで...
昨年の『おせち』に入るはずの合鴨ローススモークスライスと合鴨ロースパストラミスライスが、コロナの影響で、おせちセットの製造が飛んでしまい行き場を失ってしまいまし...
新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...
初めまして。マンパンフードの佐藤と申します。弊社は全国の問屋様にお肉を販売させていただいております。コロナの影響により、5トンを超えるおせち用の合鴨肉の行き場が...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
新型コロナウィルスの影響により、毎年人気の蔵開きが無期延期となり、ご用意していた蔵開き限定酒も本来の場を失いながらも販売をしていましたが、完売までが遠い状況です...
蔵出し初焼酎を集めたセット!5社の焼酎蔵が今回の為だけに特別に造り、全てが1本売りされるべき主役級の焼酎たち。1本1本が、次世代の焼酎になれる、そんな想いが込め...
北海道江別市に開拓の屯田兵として入植して130年。農業を営み続け年間約80,000本も売れるコーン「しろみつとろきび」を作りあげた滝さん一家の周辺環境は様変わり...
山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。
年間200万人 以上訪れる観光地を有する長浜市ですが、新型コロナウィルスの影響で観光業は壊滅的な被害を受けています。長浜市内全体の観光事業者が一丸となって前に進...
年間200万人 以上訪れる観光地を有する長浜市ですが、新型コロナウィルスの影響で観光業は壊滅的な被害を受けています。長浜市内全体の観光事業者が一丸となって前に進...
あなたのふなずしのイメージはどんなものでしょうか。まだまだ世間ではよくない印象が多いです。あなたもそうですか?そんなあなたに朗報です。私たちのふなずし、くさくあ...
小倉北区で創業19年目を迎える飲食店BOOTIES。コロナウィルスの影響で泣く泣く本店を閉店しヒカリテラス店と店舗を統合することに(涙)しかも売り上げが前年比の...