wazumiyoipi

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    【会津】職人技を継承!昔ながらの玉締め圧搾法で搾る「平出油屋の菜種油」を守りたい

    【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...

    SUCCESS
    現在13,514,000円
    支援者687人
    残り終了

    今の自分がワクワクするまなびを。探求や表現を応援するまちの居場所を存続させたい!

    子どもの大人も、多様な人たちが、今の自分がワクワクする自分にあった「まなび」(探求や表現)を見つけ、自分のペースで楽しむためのお手伝いをする居場所を立ち上げまし...

    SUCCESS
    現在826,000円
    支援者97人
    残り終了