


青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープ...
廃棄されてしまうりんごの"搾りかす"からつくられた、透き通る美しいPVC素材「Adam」を通して、りんごや青森県の風土の魅力を世界中に広げることが、我々の目標です。
復活に向けて準備を進めてきた「青森自然公園 旧・ねぶたの里」。今年は再生の足掛かりとして改装した建物が、雪害により倒壊。しかしここでケッパル(頑張る)のが津軽魂...
2025年内に弘前市土手町にチーズ専門店を再建したい!! そして老舗百貨店「中三」の破産で沈む青森県を盛り上げたい!!
青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線の...