京都・物集女(もずめ)で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護...
行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました!自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...
福岡県筑後地区で私立高校に入学する際の入学諸経費は平均約30万円。貧困層の家庭の中には我が子に高校で着用する指定の制服や靴鞄、体操着を用意できない家庭があるので...
お部屋をちょっとおしゃれにしたい! こんな時期だからパワーのあるものを飾りたい! でもどんなのが良いか迷いますよね? そこで、古来から守り神とされる昇龍、風...
コロナ禍の中、踏ん張ってきた三重県津市の宿泊業界ですが、国体の中止によりモチベーションを失い、心が折れかけました。しかし明日への希望を持って皆様と明るい未来を目...
樹齢100年以上の国産木材だけを使い、これまでにない素敵な小物を作りました。百年木材ならではの、年輪の美しさ、風合いを感じていただきたいです!!新しい日本の銘木...
【みんなが幸せになるモノづくりへの挑戦】使う人も作る人も幸せに【世界も認める技術を活かした職人の挑戦】技術だけでなく発信力も必要とされる時代【伝統・技術の継承を...
コロナの影響で今年も米価が暴落。お米を作っても利益どころか経費も出ません。 お米を食べて日本の米つくり農家を救ってください。
赤穂義士の邸宅跡に建てられた旧武家屋敷。日本文化を未来に残したい。縁側。母屋。離れ。庭。蔵。建物をまるごと活用し文化を保存しながら、記憶が紡がれるカフェ、武士道...
大手外食企業のアイスクリーム工場が新型コロナの影響で撤退してしまいました。。。そこで、北海道でも希少な地元のオーガニック認証を受けた酪農と貴重な生乳、またそこで...
信仰の道 世界遺産熊野古道知名度の低い伊勢路をもっと知ってもらいたい伊勢から熊野への信仰の道をコロナ渦の今、オンラインツアーを作成して皆さんに疑似体験してもらい...
【ネクストゴール170万円に挑戦中です!】山梨県富士川町平林地区は、美しく小さな山の集落です。子どもたちに、美しい景色と、自然とともにある豊かな暮らしを手渡した...
北海道で店を構える島の人 新千歳空港店 と申します。コロナウィルスの影響で閑散としてしまった北海道空港から、厳選の海鮮ギフトを廃棄処分から救うためにプロジェクト...
近年の仏壇離れやライフスタイルの変化で、従来の漆塗りの仕事が減ってきています。しかし、漆の素晴らしさ、伝統技術や文化を次世代へと伝え繋ぐため、”漆塗り”の新しい...