y_shinsaku

人口減少に歯止めがかからない、高知県。今年4月には人口が65万人を下回り、統計史上最少となりました。そんな逆境でも、高知で暮らしていきたい人はたくさんいます。ス...

高知県須崎市に自社でプロデュースしたクラフトビールを楽しむことができる飲食店をオープンしたい!

7月に人々が行き交い、いろんな文化、バックグラウンドをもった人が"焚き火を囲む" そんな焚き火場のような場所「和の森 sotoffice」をオープンさせます！

四国の水瓶「早明浦ダム」のふもとにある、100年続く老舗・清水屋旅館。かつて町の中心の宿として多くの人が行き交いましたが、後継者不在のため昨年休業しました。この...

進路や就職活動で必要となる自己理解。でも、中学や高校の教育現場ではテーマの重さからなのかあまり取り扱われることがないんです。そんな自己理解を楽しく学べるようにし...

三重県志摩市、10年前に廃業して朽ち果てた、実家の真珠養殖工場。 ベンチャー企業で働く僕が家族や仲間とともに、この場所を再生して、地域内外の人や知恵が繋がる場所...

全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...

2月から新型コロナウイルスによるキャンセルが止まらず、さらに感染拡散を防ぐため現在休業しております。このままでは宿を継続していくのが難しく、皆様からのお力添えで...

令和元年9月22日、台風17号の暴風により、土佐町田井地区のシンボルツリーで、この町を長年見守りつづけてきた樹齢1200年の金木犀が倒木して通夜堂・石灯籠・石階...

土佐山ジンジャーエールは有機生姜から手作りのこだわりのクラフトジンジャーエールです。生姜をはじめ、柚子、仕込水など、地場の素材をフル活用しPRにつなげています。...

台風シーズンを迎えると、最寄りのマクドナルドよりも台風の中心が近づく町、室戸。そんな室戸岬の海岸線に、昭和9年から佇む木造の洋館「岬観光ホテル」は、昨年二度の台...

日本の中山間地域には、使ってないもの、捨てられたものがたくさんあります。 でも実は、土佐山は"宝の山"なんです！その宝を使っていろんな挑戦ができる場所なんです...