沖縄生まれの吹きガラス工芸である琉球ガラス、その中でも、泡盛の瓶などを溶かしてつくる昔ながらの作り方の「再生の琉球ガラス」の工房を名護市東海岸の久志地域で、海・...
神奈川県と群馬県から、宮城県石巻市の漁村(浜)へ移住した夫婦のチャレンジです。浜で暮らし始めて丸5年。念願叶って漁業権を取得し、いよいよ浜暮らしの本章スタート!...
氷見の漁師は水揚げが終わると「番屋」と呼ばれる漁師小屋で朝食をとります。新鮮で雑多な魚で作った味噌汁に刺身、番屋料理には魚の醍醐味がつまっています。そんな魚の旨...