新宿ゴールデン街で、日本の出汁文化を気軽に楽しめる「出汁バー」を作りたい。
2024年夏、高田馬場駅から徒歩5分の閑静な住宅街に「読書カフェ」がオープン!素敵な本との出会い、本を通じた人との交流、本が好きになるしかけ...本に没頭できる...
新時代の新スペース、リアルコミュニケーションスナックとして渋谷で成功したハイパースナックの2号店を日本一の街、聖地銀座に出店したいと思います!「人」と「出会い」...