2013年から続く京都の旅館・ホテル専用の胡麻豆腐メーカーもコロナの影響で4月の売上は92%ダウン、5月は98.7%ダウン。試行錯誤の上、業界初となる【ごま豆腐...
1569年に創業し、ハプスブルク帝国の皇帝をうならせた王家御用達ベーカリーEdegger-Tax。2015年に日本初進出を果たしましたが、諸事情により閉店してお...
新型コロナの影響でいちご狩りのお客様が激減、団体は全てキャンセルとなり売上が立た苦しい状況です。来年も美味しいいちごを生産するため、いちごのオーナーになっていた...