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これまでに2件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

東京から3時間、都心より一番近いリゾート!伊豆下田市白浜海岸すぐ近くの「特選黒毛和牛牝専門 焼肉U」と申します。 当店は、A5ランク黒毛和牛牝牛のみの焼肉店です。その道50年、超ベテラン目利き(義父)により厳選された黒毛和牛の「牝牛のみ」使用しております。 また、オーナーはITエンジニアでありながら、東京茗荷谷の名店 「焼肉 和」で修行をし、より美味しくお召し上がりいただけるようカットの仕方など、細部にもこだわり、お肉のこの歯切れのよさ、濃厚な後味、お肉の柔らかさや脂の甘味を少しでも多くのお客様に楽んでいただけるよう、すべてのお肉を500円均一とし、部位により量が異なるメニューを提供しております!数種類のお肉を少しずつ楽しんでいただければと思います。また副菜も試行錯誤の上、商品開発を日々行っております。 50年間以上こだわり抜いた義父の気持ちを受け、私達はこの黒毛和牛の「牝牛」のこだわりの美味しさをを世の中に伝えることが使命だと思っております! どうぞ、よろしくお願い致します。

肉業界注目の田村牛!その道55年のベテラン目利きが厳選する黒毛和牛A5牝牛を届け

今肉業界で最注目の黒毛和牛ブランドの田村牛!日本3大和牛である神戸ビーフや松阪牛、近江牛と同様、但馬牛がルーツです。非常に上質である事から都内名店でも多く使用さ...

SUCCESS
現在1,558,200円
支援者151人
残り終了

和牛コンビーフと伊豆白浜天然塩。コロナ禍でも前進!強みを活かし、自社商品開発へ。

コロナウイルス感染拡大の影響で、焼肉店を運営する弊社も売上が激減しました。そこで自社商品を開発・販売し、売上を回復したいと思い、現在ご飯にかけるコンビーフと伊豆...

SUCCESS
現在1,331,280円
支援者346人
残り終了