来日して、20年。関川村に暮らして、10年。村の魅力を伝える英文情報誌「Sparkle」を作って、4年。たくさんの発見がありました。たくさんのつながりができまし...
畑で収穫、本で学び、キッチンで実験、マルシェで検証。食と農というテーマに特化したAGRI BASE NARAにて、誰でも利用できる私設図書館と許認可付きキッチン...