名水「古今伝授の里の水」を、仕込み水から洗米、道具洗いまで贅沢に使った平野醸造の日本酒から、春の季節にぴったりの日本酒とジビエや漬物などをセットにしたお花見を盛...
このプロジェクトは、INHOPが製造・販売する「熟成ホップエキス入りチョコレート」の商品パッケージを、中高生がデザインし、実際に商品化することを目指したプロジェ...
レシピは山ほどあるのに、ほぼ市販されていない「おからサラダ」。当社は豆腐メーカーですが、おからサラダの売り上げが好調で、お喜びの声や、驚きの声が多数寄せられ、無...
今年も、都市部の皆さまに飛騨のとっておきのお店や特産品と出会う機会をご提供できませんでした。そこで、CAMPFIREを通じてオンライン物産展を開催!おうちで飛騨...
COVID-19の流行により、多くの学校で行事/イベントが中止。思い出で埋まっていたはずのアルバムは今も空白のまま。そんな空白を笑顔で満たし、地元に活気を取り戻...
すっぱいもの好きな飴職人が、他のどの飴よりもすっぱい飴を作りたくて誕生した『激すっぱ塩レモン飴』。刺激的な酸味と塩分が特徴のこの飴を、お仕事、勉強、スポーツなど...
地域の農家さんが生産した農産物の域内需要拡大に向け、飲食(寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる農産物利用)×農業(自社農園をはじめ飛騨地域の農園で栽培される野...
自然豊かな「飛騨高山」でトマト農園を営んでいます。農園の絶品トマトジュースと11年続く農園を守り、持続可能な農業のカタチを作り上げていきたいと思っています。コロ...
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に!仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
飛騨国分寺にある樹齢1250年の大イチョウ。別名「乳(ちち)イチョウ」と呼ばれ、古くから子宝祈願や子安信仰の木として親しまれています。この文化を未来に繋げ、子ど...
飛騨市内初のいちご狩り農園の開設を目指すプロジェクト。厳しい飛騨の冬に暖かいビニールハウスでいちご狩りができたら最高だと思いませんか?心はほぼ決まっていますが、...
お客様より「娘のために緑の竹輪を作ってほしい」と要望をいただき、 開発しました。お子様の願いを叶えるために生産に必要な1ロット(竹輪10000本)分の注文を目指...
寝転んでパソコン作業が出来る!パソコンデスク「X5Pro」。進化した4本アームで抜群の安定性を実現。大きなクリップで、ノートパソコン、本、タブレット、スマートフ...