1991年にオープン後、年間20万人の来場を誇った、島根県邑南町(おおなんちょう)の香木の森公園。最盛期は苗木を買いに来る人や、ハーブを摘んだり、お花を愛でたり...
藻塩造りを長く守り続けるために、製造設備を整え、薪の調達、海水の汲み上げ、乾燥作業の手順、役割分担、販路の開拓等10年の実績や経験を全て若手にバトンタッチしま...