yamanekoADAM
これまでに20回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：神奈川県
- 出身国：日本
- 出身地：青森県
復興の光！安全安心な干し柿の再生プロジェクト
大阪からの移住者が10年間かけて能登輪島で農業を始め、安全な農法で食品無添加二酸化硫黄不使用の干し柿を生産していました。しかし、今年の1月1日の震災でこれまでの...
全国に広めたい！体に優しい真っ黒チーズケーキを作るためのクラウドファンディング
イタリア料理店とオンラインショップを運営していますが、当店の体に優しい真っ黒チーズケーキを全国の皆さんに知っていただこうと思い広告費、設備費の為にはじめました。
日本人と協力しフィジー人が作る＿南国のチョコレートを守るためのプロジェクト
コロナ発生時にご支援いただき有難うございました。今回は第二弾です。市場が回復するまで力を貸してください。これからもフィジーのカカオ農家を守るために作られたお土産...
忘れがちなパスワードの救世主！世界で1枚、ハッキングされないパスワード生成カード
このデジタルの時代、あえてアナログなカードだからハッキングされない安全性。このパスワードを生成するためのカードは2つとして同じものが存在しません。数字、大文字、...
コンクール入賞歴多数のシェフが贈る大人の特別なパウンドケーキ・テリーヌを先行販売
数多くの製菓コンクールで入賞歴を持ち、高級ホテル勤務時には多くの著名人にデザートを提供し、現在は専門学校でパティシエを育成しつつホテルペストリーの顧問としてスイ...
コンクール入賞歴多数のシェフが贈る大人の特別なパウンドケーキ・テリーヌを先行販売
数多くの製菓コンクールで入賞歴を持ち、高級ホテル勤務時には多くの著名人にデザートを提供し、現在は専門学校でパティシエを育成しつつホテルペストリーの顧問としてスイ...
希少な烏骨鶏卵100％使用したシルクロッシュ(台湾カステラ)で養鶏牧場を救いたい
日本ではごくわずかしか飼育されていない純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキィー」の卵の危機...私たち製菓メーカーが出来ること”スイーツの力”で養鶏牧場を救いたい！希...
気軽に手でつまんで楽しめる彩りフロマージュ~enrouler fromage~
色々なフレーバーをもちいた二層のバスクチーズケーキを求肥で巻き、片手で手を汚さずに召し上がって頂けます。チーズ（フランス語でフロマージュ）を巻いた（フランス語で...
創業49年の銘店ブールミッシュが作る限定“創作カヌレ"をお届けします
創業49周年の銘店ブールミッシュが作る創作カヌレをクラウドファンディング限定でお届けします。これまで数えきれないほどの洋菓子を作ってきた熟練のパティシエがこだわ...
天然バニラシュガーを使用した訳ありフィナンシェ
天然バニラスイーツに特化した島根県大田市の洋菓子屋が作る特製フィナンシェ。極限までロスを少なくするため天然バニラの外皮から作った天然バニラシュガー、他のスイーツ...
今までにないみずみずしさ！ひとくち不知火フルーツチョコレート｜植物油脂不使用
フレッシュでみずみずしいおいしさに満ちあふれている不知火（シラヌイ・デコポン）セミドライフルーツ。今までのパサパサするフリーズドライや、カチカチに乾燥したドライ...
イタリアナポリの伝統的焼き菓子「王様のパイ(スフォリアティーネ）」の製造販売事業
「スフォリアティネ」はナポレオン３世の献上菓子として創案されたイタリア伝統のパイ菓子で、生地が薄くサクサクです。当社の「スフォリアティネ」はイタリアヴェローナの...
1日250個完売。パリ発・メゾンランドゥメンヌのカヌレに冬期限定新フレーバー誕生
パリに20店舗を構える本格派ベーカリー「メゾンランドゥメンヌ」が昨秋カヌレ専門店をスタート。1日250個を売り上げるカヌレは、驚くほど柔らかな口どけです。さらに...
ドミニクドゥーセの店 カヌレ工場全焼。絶対に復活して、全国にカヌレを届けたい！
ビュッフェレストラン休業、相次ぐイベント休止・・・コロナの逆境。なんとか負けずに頑張ってきましたが、2021年5月24日火災により工場全焼。全国の皆様にお届けし...
手作り生チーズケーキを食べて、コロナで困っている食材を救ってほしい！
焼かずに作り上げる「生チーズケーキ」。国産生クリーム×クリームチーズの味わいを１００％楽しんで頂けるチーズケーキです！給食の休止や、飲食店の休業によって廃棄の危...
ねぶた師支援のために前代未聞の企画を実現！ねぶた師合作“特別ねぶた”を作りたい！
青森ねぶた祭の中止に伴い、ねぶた制作者を支援するため、制作者全員で１台のねぶたを作ることを目標にした“特別ねぶた”制作プロジェクト。全ねぶた師による合作ねぶた制...
お願いだじゃ！「マタギ飯」とば助けでけ！！！
江戸時代に拓かれた弘前市嶽温泉山のホテルは、なんと創業346年。先祖のマタギが食したご飯を再現した「マタギ飯」は、青森県の山菜炊込みご飯の代名詞となりました。新...
台風21号の被害を受けた大阪の銭湯を支援しよう。【大阪府公衆浴場組合×東京銭湯】
2018年9月に発生した台風21号により、大阪府内にある銭湯の多くが煙突や屋根が壊れるなど大小さまざまな被害を受けたことが分かりました。古くから住民たちの生活を...
Glicoに20年以上おいしい巨峰を提供してくれている「長野」にお礼がしたい！
日本のご当地限定でしか買えないGlicoの地元ポッキーをご存知ですか？20年以上にも渡ってポッキーにおいしい巨峰を提供してくれた長野のJA・地元農家さんへの恩返...
