元(脱サラ)底引網漁師の山﨑浩と申します。現在は法人化し、ビーコシーフード㈱の代表として、愛媛県の魚を中心に水産加工、鮮魚販売を行っております。 特徴(1)独自の生産者ネットワーク 元漁業者でありましたので、青年部の漁協の青年部の活動を通じて愛媛県だけでなく、瀬戸内海近隣の漁業者青年部と連携しながら、水産加工行っております。愛媛県
水産業の六次産業化に取り組んできた山口県【萩大島船団丸】と、北海道・千葉・高知・鹿児島の船団丸仲間がコロナ禍で一致協力!おうちごはん増の中、漁獲直後の新鮮な魚介...