今回は九州の大自然で極上のチルタイムを提供するために、オリジナルのサウナトレーラーを作ります‼︎ 九州は海山川など、最高のロケーションがたくさんあり、サウナに...
中国の台湾産パイナップルの輸入停止により、日本中で台湾パイナップル旋風が巻き起こっております。かつて私の祖父は台湾からパイナップルを仕入れていました。そして、創...
宮崎県日之影町にある居酒屋左近。新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受け、居酒屋以外での売上の確保に本気で取り組んでいきます。この度、店の看板商品である「豚足...
2020年新型コロナウイルスの流行は、私たちが経験したことない事態をもたらし、当たり前となっていた社会の仕組みや暮らし方を大きく変化させてしまいました。このよう...
神話のふるさととしても有名な高千穂の観光地、天岩戸神社前の商店街で無人の古本書店「ほん、と高千穂」を開店します。ほん、とは無人の古本書店ですが、人と人が本を通じ...
宮崎市の繁華街「ニシタチ」が新型コロナウイルスの影響で壊滅的なダメージを受けています。今回、コロナ後、月に一度飲食店のために「ニシタチの日」をつくることが決定し...
宮崎県の山間部にある美郷町。新型コロナの影響で町内の飲食業の売上は下がり、なかには一時休業を決断したお店も。それは、美郷町の一人の町民の声掛けから始まり、町内の...
宮崎県西都市東米良・国指定重要無形民俗文化財の銀鏡(しろみ)神楽。500年余の歴史を持つこの神楽を守っていくのには、どうしても資金が足りない。この現状をどうにか...
宮崎県新富町は、日本農業新聞1面に掲載されるほど農業が盛んな町です。ここでは、地域商社「こゆ財団」が行政や農家、農業ベンチャーをつなげ、AIやロボットを活用した...
トレイルランニング大会「SAIGŌ Trail 1877」のプロモーションを通して、西郷隆盛敗走路の復活を目指すプロジェクトです。
平成27年12月15日、世界農業遺産に「高千穂郷・椎葉山地域」が認定されました。この度「世界農業遺産・高千穂郷椎葉山地域」の各地域の特産品と伝統食の蕎麦を活かし...
「限界集落」って人口の50%が65歳以上になった集落のこと。広島県竹原市にある限界集落「田万里(たまり)町」。この集落をどのようにして盛り上げるか。町出身の一人...