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香川県 大和製作所

プロジェクトオーナー

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  • 現在国:日本
  • 現在地:香川県
  • 出身国:日本
  • 出身地:香川県

大和製作所は1975年に香川県で創業しました。 当時、私は27歳 地元の高松高専を卒業後川崎重工で 飛行機の設計やタンカーの設計に携わるエンジニアでした。 希望に満ち溢れて起業しましたが当時はオイルショックの影響で 行く手には想像を絶する苦労が待ち構えていました。 現在、小型製麺機ではシェアーNO.1とならせて頂きましたが ここまで来られたのは 機械をご愛顧下さっているお客様と支え続けてくれた従業員と家族 右も左もわからない若造に手を差し伸べて下さった先輩達のおかげに他なりません。 ただ、もう一つ付け加える理由があるとすれば麺一筋に命をかけてきたからではないかと思います。大和製作所では製麺機の製造販売・麺の製造販売・麺スクールなど ビジネスのすべては麺に通じております。 ただコロナの状況において、麺店の抱える課題、飲食店、食品業界の抱える問題を解決するために、今まで培った技術を生かして食の問題解決会社として皆様のお役に立てればと思っております。

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