yamauchi_nouen

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• 在住国：日本
• 現在地：佐賀県

• 出身国：日本
• 出身地：佐賀県

ブラッドオレンジの種類は二つあります。「モロ」と「タロッコ」です。 ●「モロ」･･･赤みが強く果肉の色が赤色の鮮やかな色をしています。 　普段見ることのない珍しい色なので、味や匂いだけでなく、見た目も楽しむ事ができます。 ●「タロッコ」･･･ブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、それを助けるような酸味もあり、濃厚な味が特徴です。色的には最も薄く、ほんのりと赤紫がさす程度です。ジュースにして楽しまれることが多く、世界中で人気のあるオレンジの一種です。「モロ」に比べ「タロッコ」の方が大きいサイズです。 ＜栽培のこだわり＞ 自然界の環境に近い農業を目指しています。作物に必要な、有効菌を増殖する為の環境を作り上げ、微生物の増殖と、分解によって、作物の根つくり、葉数の確保、果実の増産を図っています。まろやかな味を出す為に有明海でとれる、海苔と黒酢アミノ酸を葉と根に吸収させ、自然環境に近い密柑園を作り上げた、山内農園ブラットオレンジです。 ＜産地の特徴＞ 佐賀県太良町は多良岳と有明海に囲まれた自然豊かな時間がゆっくり流れる町です。「月の引力が見える町」として、潮の満ち引きが素晴らしく、潮風を浴びながら生き物全てが共に暮らしています。 ＜品種など＞ モロ、タロッコ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 皆さん、初めまして山内柑橘農園です。 生産しているおじいちゃんの代わりに孫の私が文章を書いております！ 現在、東京の大学に通っており、将来は山内農園を継ごうと考えています。 ブラッドオレンジという果実はご存知でしょうか。🍊 イタリア原産の赤い果肉が特徴のオレンジです。 そのオレンジが、なんと佐賀県で生産されています。新鮮でみずみずしいブラッドオレンジをどうぞ堪能ください。 ブラッドオレンジには多くの栄養素が含まれています。 主に2つの栄養素を紹介します。 ① ビタミンCが多く含まれているため、美肌効果や風邪の予防、ストレス解消に効果があると言われています。 ② アントシアニンが多く含まれています。アントシアニンとはブルーベリーなどに多く含まれている紫色の色素であり、視力の回復、血液循環の向上、傷の回復を早める効果など優れた機能がたくさんあります。 ブラッドオレンジの種類も二つあります。「モロ」と「タロッコ」です。 ●「モロ」･･･赤みが強く果肉の色が赤色の鮮やかな色をしています。 　普段見ることのない珍しい色なので、味や匂いだけでなく、見た目も楽しむ事ができます。 ●「タロッコ」･･･ブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、それを助けるような酸味もあり、濃厚な味が特徴です。色的には最も薄く、ほんのりと赤紫がさす程度です。ジュースにして楽しまれることが多く、世界中で人気のあるオレンジの一種です。「モロ」に比べ「タロッコ」の方が大きいサイズです。 最後に、ここまで文章を読んでくださった皆様に伝えておきたいことがあります。 現在、毎年、出品し続けることができている山内農園のみかんやブラッドオレンジなどの生産はいつストップしてもおかしくないのです。 その理由としては、田舎の深刻な過疎化、農業をはじめとする第１次産業の後継者不足という厳しい現実があります。 懐かしい町、味、風景を残していき、これからも美味しい農産物を作りながら 佐賀県、太良町を守っていきたいという強い思いから文章に起こしています。 後継者不足の担い手となり、若い力で田舎を盛り上げていこうと思います。 皆様の、応援のメッセージやコメントに祖父母も私も助けられ明日も頑張ろうと思えるのです。 どうか、今後とも山内農園、佐賀県、太良町の応援をよろしくお願いします。 （山内農園　藤井祐聖）

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