yamazakiyuuhi

これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メ...

2022 年10月6日からパラグアイの素晴らしいラム酒を輸入始めました。パラグアイのことを知らない方たちの方が多かったですけどそれでも飲んでみたいと言う声が多か...

「SUPAY（スーパイ）」は、スーパーフードで話題になったあのアグマイマント（ゴールデンベリー）をはじめ、体に良い選りすぐりの材料を配合して作られたボリビア産リ...

西洋わさびを使った爽やかな風味のお酒と、カリカリに焼いたベーコンのようなスモーキーなお酒の２種類をご紹介！まるでリトアニアにいるような感覚にさせてくれる豊かな風...

ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...