災害に備え長期間保存できる玄米粥を地域の病院に届けます。原料の玄米は岩手県の合鴨製法の米を使い出汁は北海道羅臼の天然昆布のみと環境と体にやさしい粥です。賞味期間...
富士山頂にある旧富士山測候所は2004年に無人化.その後,研究者がNPO法人富士山測候所を活用する会を立ち上げ,最先端研究や宇宙・環境教育に活用してきました.標...
昭和で途絶えた味が忘れられず記憶を頼りに試行錯誤して復活させた大福。昭和から平成そして復活を遂げた姑から嫁へ受け継ぎ、懐かしいけど新しい大槌の銘菓に育てていきたい。