9月下旬、静岡県静岡市では台風と過去最高の局所豪雨により、安倍川沿いにあるわさび田の6割が、大量の水と土砂で壊滅・損壊してしまいました。わさび栽培発祥の地である...
昨年から続くコロナ禍の影響で、取引量が減少しております。これに加え、鶏のエサの価格が過去に経験のないほど高騰し、生産者は大打撃を受けています。応援いただいた皆様...
故郷・佐賀の魅力を全国に伝えたくて、佐賀が誇る食材でご飯のお供をつくっています。今回は【手作り・無添加】で食材の旨味をぎゅっと詰めた、佐賀牛、有明海苔の絶品ごは...
CAMPFIRE限定販売!完全数量限定にてご紹介! オーストラリアの春に産まれた仔羊はスプリングラムと呼ばれ 【美味しさ】【柔らかさ】【くさみの少なさ】が非常に...
肉屋とラーメン屋、2人のプロが試行錯誤の末作り上げたコラボ商品「どさんこ極チャーシュー」をお届けします。珍しい北海道産の子豚を使った貴重なチャーシュー。 口いっ...
獣害について考え、山村・農家を守るため。 広島でとれるおいしいジビエをお客様に届けるため。 僕たちならではの「お得なリターン」をご準備しました。 皆様か...
えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...
祖父が作り上げた世界遺産白川郷内の温泉旅館「白川郷の湯」。コロナに負けまいと奮闘していた矢先、今年の2月に不慮の火災が起きてしまい、宿は営業不可能、祖父は火災に...
希少な徳山唐辛子を使っています。辛味・旨味・甘味・香り・苦味が絶妙にコントロールされた七味唐辛子です。旨味の七味唐辛子が美味しさをより刺激します。いつものお食事...
東日本大震災の復興支援から生まれたブランド羊肉「南三陸わかめ羊」南三陸町の特産である高級わかめを飼料として育てる事で旨味たっぷりの羊肉になりました。メディアにも...
南太平洋のトンガ付近で発生した海底火山噴火とそれに伴う津波によって周辺地域では甚大な被害が発生しています。GoodMorningおよびCAMPFIREは、被災地...
①大自然が広がる鹿児島県霧島の山間にて自然に近い環境でのびのび育てました。②赤身100%のダチョウ肉は低脂肪、低カロリー、高タンパク、高鉄分でミネラルやビタミン...
ジビエ肉をもっと活用したい‼ジビエ肉をもっと食べてほしい‼支援してくださったお金は捨てられる獣の引き取り車両の購入にあてたいと考えてます。また目標額を越えた際は...
三重県の伊勢海老漁で採れた魚を市場から工場まで運ぶ鮮度を保つための冷蔵機能が付いた車、工場、冷凍庫、真空パック機械を購入したいです。
伊賀牛入りのボロネーゼソースのレトルト食品を作り地元名張市のPRと地域の活性化につなげていきたい 地元生産者と地元食品加工会社と手を組んでレシピ開発やパッケー...
はじめまして、 ㈱魚勢の社長の岩崎です。39年前に父が創業し私が引継いで3年目です。新潟県の上越市と糸魚川市で鮮魚店2店舗を経営しています。日本海で獲れた新鮮な...
タンパク質たっぷり!脂質と糖質を極限までカットした究極のボディメイクバーガーを全国の人に贈りたいので通信販売事業を新設します!鶏むね肉と鶏ササミで作ったプロテイ...
沖縄県糸満市で前田英章さんがつくる珊瑚黒糖は、400年続く伝統製法によって生み出されます。すべての工程を手作業にこだわり、完全無農薬、化学肥料も一切使わない。旧...