日本茶、中国茶、インドの紅茶にハーブティ。国や茶種を超えた先の、大きくて深い愛に溢れたお茶の世界をより多くの方に楽しんでほしい!2024年10月5日(土)6日(...
兵庫県産の鯛と彩り鮮やかな野菜を使った本場仕込みのコンフィ。レシピはフランスの星付きレストランをはじめ、日本の名店で修行後、自身も開業して2年目にミュシュラン大...
廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます!第1弾プロダクト『発酵マ...
2022年4月29日、日本一の日本酒生産量を誇る「灘」に、日本酒文化を継承・発信する『灘五郷酒所』がオープンします。灘五郷酒所は以前500余年の歴史を誇る剣菱酒...
お酒のプロフェッショナルがお酒の知識、メディアのプロフェッショナルが執筆・編集・企画のスキルを伝授。お酒にまつわる発信力の底上げを図りながら、新しいコミュニティ...
大学軽音団体やインディーズミュージシャンたちがこの施設を訪れ、自然の中で練習に励み、仲間と思い出を作り、まるでプロミュージシャンのようなフェス出演を大自然の中で...
松阪牛の中でも4%しか存在しない、「特産松阪牛」の生産農家です。「松阪牛共進会&競り市」がコロナの影響で中止となり、約1500万円の売り上げがなくなりました。共...
全国の心霊スポットをバーチャル体験!「心霊スポットからの脱出」を作るためにご支援をお願いします!
Disco Soupとは、スローフードが世界各国で取り組む、捨てられてしまう予定だった食材を集めて一緒に食べて、食料廃棄問題についてより多くの人に知ってもらうた...
皆さんには故郷がありますか?その故郷は今どんな感じでしょうか?これからどうなっていくのでしょうか?西脇市は織物産業が盛んな産業都市でしたが、近年は町中シャッター...